商家派厨师长、店长或总经理进驻创业店,以达到控制标准的目的。其实这种服务大多数商家并不愿意提供,因为他们也没有这么多主要管理来满足众多创业店的需求,人力资源的局限性抓襟见肘,如果硬要达成协议势必造成不可控的风险。比如,餐饮业有名的“海港城”,创业数量越多,发展速度越快,主要管理人力资源就越紧张,后来只能临时拼凑、良莠不齐,对创业店反而是灾难。创业前路漫漫,创业者步步惊心。对于餐饮浅水区的创业,创业者要擦亮双眼,而对于深水区的创业,建议借助第三方的力量来规避风险。无论是哪种创业,用心、专注与追求品质仍是餐饮创业者应拥有的本位心态。温州温小煮餐饮管理有限公司为您提供餐饮创业加盟服务,有想法的可以来电咨询!上海粥铺创业方案
餐饮行业,跟其他行业相比,有一些风险不一样,比较特殊,主要是三个方面。1,是装修:不论你的装修花了多少钱,一旦花了,这个钱就没有办法变现了。有的人说,那我生意不好,可以转让啊。确实可以,不过除非你遇到的下一家要做跟你一模一样的项目,否则对他来说,你的装修一文不值,他还得花钱找人拆。2,设备一旦开始用,就不值钱了;财务核算的时候,对大的设备,一般会做折旧处理,三年或者五年折旧完,但这只只是财务核算。实际情况是,不管这个新设备你用了三个月也好还是半年也好,如果你要转卖,几乎都卖不出什么钱,能给你个三折五折的,那都是友情价了,人家还得花运费搬来搬去。餐饮的这两种风险,跟普通买卖不一样。普通买卖,你不干了,还能打折把东西卖出去变现,餐饮不一样,装修和设备转让和变卖的时候都不值钱。上海粥铺创业方案餐饮创业加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,欢迎新老客户来电!
对众多餐饮品牌而言,下沉市场已经不是一个陌生的“战场”:正新鸡排,如今已经在全国开店两万两千余家,年营收甚至超过了海底捞;蜜雪冰城,全国门店数量破万家,成为了中国连锁体量的茶饮品牌。其实不止于这些客单价较低的品牌,如今头部品牌也在纷纷下场掘金:海底捞近年来不断开拓二、三线及低线城市市场,在这些城市已经累计开店近700家;喜茶、快乐柠檬、朴茶等茶饮品牌纷纷推出低客单价副牌,意在发力下沉市场,可以预见,未来的10年中,下沉市场将成为连锁餐饮品牌竞争的“主战场”,相伴随的,创业者也迎来了难得一遇的创业良机。针对下沉市场这一趋势,餐盟严选首席严选官吴广,第1次提出了“2.5线”概念:“对当下想要下沉的连锁品牌来说,“2.5线”及以下的城市是非常好的选择。”
近些年,众多品牌通过“单品为王”战略快速走红,如阿甘锅盔、小杨生煎等,凭借单品战略,品牌能够拥有足够的差异化特色和记忆点,在市场中迅速获得关注度。但与此同时,单品也会成为品牌的“束缚”:定位单一,增长点难觅;易复制,山寨品牌层出不穷;复购弱,开店前中期遭遇巨大落差,创业者在选择创业单品类品牌前,应该先问清三个问题:1.品类是否真的有壁垒?2.品牌的边际够广么?3.消费者厌倦之后怎么办对餐饮创业创业者而言,如今很多品牌都标榜自己为“新蓝海”、“差异化定位”,创业者要看清市场,识别清品牌是否有足够的壁垒,连锁化程度如何,是否有持续的增长能力,这样才能够选到真正拥有广阔蓝海的细分品牌。温州温小煮餐饮管理有限公司为您提供 餐饮创业加盟服务,期待为您服务!
不限人流前列城区覆盖,三流地段开店打破传统坐店等客上门的忧虑守着外卖照样日销500单03不限地段总部全程协助挑选商铺地址街头巷角、小吃街、大商场等抢占区域市场,实现外卖配送区域全覆盖花式接单玩法,一日三餐忙的团团转合作篇COOPERATION05一碗八宝粥开火一座城三年发展品牌实现稳步盈利全国加盟商200余家选址支持为投资者提供质量的店铺资源和选址督导建议,设计支持公司提供规范设计全案,多店联动制,打造品牌效应02管理支持公司指定专员定期到访,严格把控并统一管理维护品牌形象餐饮创业加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,有想法的可以来电咨询!上海粥铺创业方案
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温州温小煮餐饮管理有限公司专注技术创新和产品研发,发展规模团队不断壮大。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。公司业务范围主要包括:八宝粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂锅粉加盟等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司力求给客户提供全数良好服务,我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情,将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展,已成为八宝粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂锅粉加盟行业出名企业。